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Olfa Gares Ep Rouis Agricultrice/ multiplicatrice de connaissances dans le cadre du projet KHNA

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Olfa Gares est un exemple inspirant de l’engagement de la femme dans la promotion de l’agriculture biologique en Tunisie. En tant qu’agricultrice spécialisée en palmiers dattier, elle a obtenu la certification biologique de ses produits grâce au soutien du Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB) dans le cadre du projet KHNA. Ses activités se concentrent sur la transformation des dattes en sirop, confiture et même en café à partir des noyaux de dattes.

Les micro et méso interventions, menées par notre multiplicatrice de connaissances, se focalisent principalement sur des actions de sensibilisation des femmes en milieu rural et la création d’un club d’environnement pour les enfants de 8 à 12 ans. L’objectif est de sensibiliser les écoliers à l’importance de l’agriculture biologique.  A cet effet, une pièce théâtrale a été présentée lors de la fête de fin d’année. De plus, elle a contribué à la création d’un livret intitulé ‘‘Histoire de la terre’’ qui sera distribué aux écoliers et mis à disposition dans la bibliothèque régionale.

Olfa considère que le projet KHNA-Tunisie a transformé son parcours de manière très positive.

‘‘ Les formations en agriculture biologique et en agroécologie m’ont non seulement fourni des compétences techniques précieuses, mais elles m’ont également aidé à développer ma confiance en moi et à surmonter mes peurs. Grâce à ces ateliers, j’ai appris à sortir de ma zone de confort et à partager mes idées avec assurance.’’

Son témoignage met en lumière l’importance de telles initiatives qui visent à améliorer les compétences et la confiance des individus dans le domaine de l’agriculture biologique et l’agroécologie.

‘‘ En partageant mon expérience, j’espère inspirer d’autres personnes à s’engager dans des projets similaires et à dépasser leurs propres barrières. Merci KHNA, votre impact est si précieux pour notre société et notre environnement. ’’

https://youtu.be/9KCWAsR6Z70

Pour plus d’information sur le livret “Histoire de la terre”, veuillez consulter ce lien https://fb.watch/tcRfuEhQPF/

Feten Aissaoui
Author: Feten Aissaoui

Knowledge manager (Tunisia) in KHNA project

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