À 55 ans, Ermine NGALANIK KEUFFI, native de Bafang, est bien plus qu’une productrice. Devenue une figure incontournable de l’agriculture biologique dans le Haut-Nkam, elle promeut les pratiques durables et partage son savoir.

Née à Bafang, Ermine NGALANIK KEUFFI a toujours baigné dans un univers où la terre et les animaux rythment la vie. Pendant des années, elle a pratiqué un élevage traditionnel, mais elle se heurtait constamment aux mêmes défis : le coût prohibitif des aliments commerciaux pour volailles et la vulnérabilité de ses poules aux maladies. Cette prise de conscience a été le point de départ de tout.

Refusant la fatalité, elle décide de se former aux pratiques agroécologiques. C’est là qu’elle découvre des solutions simples, efficaces et respectueuses de l’environnement. La fermentation des aliments à l’aide de micro-organismes efficaces devient sa première arme pour améliorer la santé et la nutrition de son cheptel. « Il n’est jamais trop tard pour apprendre et bien faire, aime-t-elle à rappeler. Son engagement prouve que l’âge n’est pas un frein, mais un atout pour une transition agricole réfléchie. »

Partager pour mieux transformer

Le savoir n’a de valeur que s’il est partagé. C’est la conviction qui anime Mme NGALANIK KEUFFI dans son rôle de « Multiplicatrice Leader ». Loin de garder jalousement ses acquis, elle en a fait un bien commun. La preuve en fut la journée porte-ouverte qu’elle a organisée le 26 février 2025.

Un impact communautaire concret

L’action d’Ermine NGALANIK KEUFFI dépasse largement le cadre de sa propre exploitation. Grâce à son leadership et à sa pédagogie, de nombreux autres producteurs de Bafang et des environs ont commencé à adopter ses méthodes.

Les poules sont en meilleure santé, les coûts de l’alimentation ont baissé et la qualité des produits s’est améliorée. Ce changement collectif vers un élevage plus résilient contribue directement à renforcer la sécurité alimentaire locale et à préserver la biodiversité. Elle incarne ainsi un modèle de développement endogène, où la solution naît du territoire et de ses habitants.

Aujourd’hui, à 55 ans, Ermine NGALANIK KEUFFI est bien une spécialiste reconnue de l’élevage avicole biologique. Son parcours est une source d’inspiration pour les jeunes qui pourraient hésiter à se lancer dans l’agriculture, et pour les aînés qui pourraient douter de leur capacité à changer.

Author: marguerite MOMHA

Je suis passionnée par la création de reportages percutants. De la recherche d'informations à la réalisation d'interviews captivantes, chaque étape est un défi stimulant. J'aime particulièrement l'art de la photographie et son pouvoir de raconter des histoires. L'écriture journalistique me permet de donner une voix aux sujets importants. Explorer de nouveaux horizons et partager des expériences humaines authentiques est ma vocation.................................................